まぐろの王様 クロマグロ
2023-06-30
魚を食べよう！と思ったら、何を思い浮かべますか？ 焼き？煮付け？フライ？お刺身？ やっぱり、お寿司でしょ！ お寿司のネタは、何がお好きですか？ 一般的に人気は、マグロ・うに・サーモンですかね？ （いや、エビ・いかでしょ！ […]
神奈川県 うなぎの名店
2023-02-10
名店シリーズ第2弾。 今回は、うなぎの名店をご紹介いたします。 場所は、小田原の国道1号線にあります「うなぎ 友栄」さんです。 こちらのお店のうなぎは、「青うなぎ」と呼ばれるうなぎ（品種では無いようです）で、 やわらかい […]
神奈川県 蕎麦の名店
2022-11-04
寒かったり、暖かかったりで季節に応じた天気が不安定ですが 体調に気をつけて、仕事に趣味なども頑張りましょう！ さて、今回は蕎麦好きの小生がオススメする神奈川県の蕎麦の名店をご紹介します。 ある休日の朝、小生の愚妻が「いい […]
さっぱりしていて、酸っぱいもの！
2022-07-29
毎日、暑いですね！ くれぐれも、熱中症にも注意しましょう！ こんなに暑いと、食欲もなくなり夏バテしてしまいますよね！ ある土曜日の朝のこと、土日も仕事の末娘に 「何か食べたいものある？久しぶりに今日はクッキングパパしよう […]
コーヒーは意外に良い飲み物！
2022-06-10
小生は、コーヒーが好きで毎日、愛飲しています。 苦味があるので、苦手な方も多いと思いますが、意外に健康に良い飲み物であるのを ご存知でしょうか？ コーヒーには、心臓病や脳卒中を予防するほか、大腸がんや肝臓がんの予防、2型 […]
美味しい五目焼きそばが食べた〜い！
2022-04-22
ある日曜日の午後。 少し朝寝坊してしまった小生は、コーヒーだけで昼過ぎまでのんびりしておりましたが さすがに腹が空いてきて、ふと頭に『五目焼きそば』が浮かび 「美味しい五目焼きそばが食べた〜い！」と呟いてしまいました。 […]
スタミナつけて頑張りましょう！
2021-09-10
8月の夏の暑さが続いていたと思っていたら、9月に入り急に涼しいというより 少し肌寒い日が続いて、気象庁から「低温注意報」という聞いたことがない注意報が 発令されて、身体が対応しきれないような気候が続いてますね。コロナ心労 […]
健康食を美味しく食べよう！
2021-08-06
オリンピックが始まり、結果が毎日楽しみのなのですが・・・。 一方では、コロナ感染者が毎日増えて収まる気配がありませんね。 小生も1回目のワクチン摂取が終わりましたが、2回摂取したら 安心できるわけではないので、日々の健康 […]
「ハンバーグ！」と叫んだ日
2021-07-02
小生がお休みのある土曜日の朝のこと。 2年間、一人暮らしをしていた末娘が実家に帰って来たので 久しぶりにクッキングパパの腕を振る舞おうと 土曜日も出勤の娘に向かって 「何か食べたいものある？？」と聞いたところ・・・。 「 […]
サルもおだてりゃ木に登る・・・。
2021-03-26
今回、タイトルにした「サルもおだてりゃ木に登る」ですが、 猿は木登りが得意で大変上手に木に登ります。 そんな猿がおだてられて得意げに木に登って見せるというとても滑稽（こっけい）な様子を 言った言葉だそうです。 先月、会社 […]