新人のたまです。
はじめまして！
先月に「8匹目の活きのいいアジ」として仲間入りしました、たまと申します。
人生初めてのブログです…！最初ということで、軽く自己紹介します(^.^)
たまです。
「たまちゃん」や「たまっちゃん」という愛称で呼ばれています。
年齢はアジデザイン最年少！去年までピチピチの学生でした。
趣味はたくさんありますが、一つに絞って紹介します。
それは、お菓子作りです！
今まで作ってきたものは…
アップルパイ
キャラクターもののクッキー
（これはインスタ映えを意識してキレイに撮りました！笑）
悲惨な姿になったマカロン
（ときには失敗もあります…）
まだまだありますよ！
アジデザインの面接のときにクッキーを持っていったんです。
それがこちら
アールグレイのクッキーです。
入社後、「おいしかったよ〜！」というお褒めの言葉をたくさんいただいたので、
自宅でも作れるようにレシピをご紹介します(^.^)
——————————————————
（大きさにより10~20枚分）
バター（常温）・・・50g
砂糖・・・・・・・・お好みで
卵黄・・・・・・・・1個分
薄力粉・・・・・・・100g
紅茶葉・・・・・・・お好みで
——————————————————
①生地を混ぜ込んだあと、ラップで包み、棒状に伸ばして冷蔵庫で1時間以上冷やします。
（冷凍庫で時短もできます！）
②冷蔵庫から取り出した生地は1cm厚さに切り、オーブンシートに並べます。
③オーブンで160°予熱
様子を見ながら15~20分間焼く。
④完成！
ポイントは2つ。
1つ目は気持ち多めにバターを入れることです。バターの風味が口の中に広がり、とてもおいしく味わえます
（カロリーは気にしたら負けです）
2つ目は紅茶葉は大きめを選ぶこと！茶葉がザクザクしておいしいのでオススメですよ。
アールグレイじゃなくても、ココアパウダーや抹茶パウダー、
スライスアーモンドを加えてもおいしく召し上がれます。
クッキーはアレンジがきくところが魅力的ですね！
皆さんもぜひ作ってみてください(^.^)/
それでは、アジの新星たまでした！